Sobre nosotros
Restaurante Lupo di Mare.. el mar sobre tu mesa!
El Restaurante
Lupo di Mare està en Piazza Marina,52 y ofrece una cocina típica de
Apulia, orientada hacia el pescado
fresco,particularmente cuidada y sabrosa. El Lupo di Mare es una braseria de
mar que lleva a la mesa los gustos
sencillos del Mar Adriatico.
El dueño, el Señor
Francesco, siempre está en busca de la perfección culinaria, eligiendo en
persona,cada mañana el pescado para servir en su restaurante, seleccionando los
mejores aceites de oliva y poniendo atención en las nuevas ofertas del mercado, anteponiendo la calidad ante todo.
Por eso en el Lupo
di Mare el cliente puede encontrar comida de primera calidad junto al servicio
cordial,rápido y organizado.
Nuestras
propuestas son las típicas de la tradición marinera de Barletta, por elección
no preparamos platos particularmente sofisticados porque creemos que el buen
pescado fresco se debe gustar saborear en la manera más sencilla, respetando
las tradiciones antiguas.
Info
La
oferta gastronómica y nuestras especialidades de pescado!
En nuestro
restaurante podréis probar entremeses de mar,ensaladas de mariscos y de pulpo,
mariscos crudos fresquisimos, primeros platos con mejillones, y además podréis
elegir vosotros el pescado, directamente en la esquina pescadería preparada en
el local, con la garantía de comer un producto local siempre fresco; nuestras
especialidades son: pulpo a la brasa, asado mixto de pescado, pez espada a la
brasa y las frituras mixtas de pescado hecha con el pescado gustoso del
Adriático.
Puede ocurrir,
algunas veces, que tendréis que esperar unos minutos antes de satisfacer el
apetito; esto ocurre porque los platos son preparados al momento ( nada es
precocinado), y algunas comidas exigen una preparación mas larga.
Servicios
Pescado
fresco,calidad, ambiente acogedor, tradición y creatividad son los ingredientes de nuestra oferta.
Unimos el pescado fresco a los sabores locales para dar vida a creaciones
culinarias que son una experiencia única para el palado.