Bitonto ciudad provincia de Bari de alrededor de 56.500 habitantes conocida principalmente como ciudad de los olivos por las grandes extensiones de cultivacion del aceite en este territorio.
Situada en un alto plano de la Murgia “cordillera “montanosa” segun la fradicio la ciudad fue fundadad de los Botones y de los Illirico que le dio el nombre.
Todavia hoy Bitonto se apoya economicamente por la agricoltura y sobretodo de la cultivacion del olivo.
Que podemos ver
Entre las principales atracciones historico-cultural de Bitonto mencionamos principa mente el centro historico un nucleo mediaval que se expone en el lado sur.
Al interior del centro historico vemos el palacio sylos labini del 400 y del portal gotico-catalano.
El palacio Reina y la residencia senoril del sylos Sersale y Sylos Calo.Entre los ejemplos mas importnates de arquitectura religiosa vemos la Catedral como podemos ver de epoca mediaval dedicada a la Virgen de S. Valentino.
Destacamos tambien la Abbazia de S.leo del 400 y tambien la iglesia de San Francisco de Asis, muy importante y bonita la Fachada de estilo romanico.
Numerosas las Iglesias rurales entre los campos de cultivacion del vid y aceite , entre estas cabe destacar S. Cruz, S. Eugenio, torre Cela S. Basilio.
Eventos
- Semana Santa - Procesiones ritos de la Pasion de Cristo
- Setiembre/Octubre – Fiesta en honor de S.S Medicos Cosma y Damiano